¿Qué regula esta ley?
E l tratamiento, prevención e investigación de la enfermedad celíaca en la Ciudad de Buenos Aires.
¿Qué se entiende por celíaco?
Son aquellas personas con intolerancia al gluten (conjunto de proteínas presentes en el trigo, la avena, la cebada y el centeno), que afecta tanto a niños como a adultos .
¿Quién es la autoridad de aplicación de la presente ley?
El Ministerio de Salud de la Ciudad de Buenos Aires.
¿Cuáles son las funciones del Ministerio de Salud respecto de esta ley?
Realizar campañas de concientización y divulgación de la enfermedad.
Garantizar la gratuidad de examen médico.
Promover en bares, confiterías y restaurantes la inclusión de al menos una opción de menú apto para celíacos.
Implementar políticas públicas, mediante un control estadístico de la enfermedad.
¿Cuáles son los requisitos para acceder al subsidio?
Si es menor de 18 años debe ser residente en la Ciudad de Buenos Aires dos años como mínimo y su padre o tutor debe percibir haber igual o menor al salario mínimo, vital o al doble de la jubilación mínima.
-Las personas mayores de 18 años que también perciban un haber igual o menor al salario mínimo vital o al doble de la jubilación mínima, con la misma antigüedad de residencia en la ciudad.
El monto del subsidio se determinará anualmente dentro de la partida presupuestaria del año correspondiente.
¿què obligaciones establece esta norma para las empresas alimenticias?
-Es obligatorio que en los productos sea legible “APTO PARA CELIACOS” , Y “LIBRE DE GLUTEN”
-La celiaquía no es un impedimento para el ingreso laboral tanto en el ámbito público como privado.
¿Quiénes son los corresponsables de que esta ley se cumpla?
Son los beneficiarios, que para mantener el subsidio, deberán:
-Las embarazadas deben realizar controles mensuales,
-Los niños de 6 a 13 años deberán controlarse en forma trimestral
-Los pacientes de 14 a 18 años deben realizarlo semestralmente
-Los mayores de 18 deben chequearse anualmente
-Procurar que los niños en edad preescolar, de jardín, de nivel primario y medio, asistan al establecimiento escolar y presenten certificados trimestrales.
-Asistencia a todo evento de capacitación en seguridad y calidad alimentaria